創作ダイニング　昴　SUBARU

阿波牛イチボの炙りユッケ

1,408円(税込)

阿波牛イチボを香ばしく炙り、濃厚卵黄と自家製ユッケだれで仕上げた昴の新名物。とろける脂の甘みと、あと引く“やみつきだれ”をお楽しみください。

のっけ巻き各種

詳細は料理ページへ

溢れるほど“のっけた”新名物の創作巻き。サーモン明太、とろたく、鰻たまご、海老ユッケなどを自家製だし醤油飯の上にのせた新感覚の細巻きです。見た瞬間から盛り上がる、抜群の逸品です。

海老味噌しゃぶしゃぶ

2,178円(税込)

刺身でも食べられるぷりぷりの赤海老を、自家製和風出汁で味わう贅沢しゃぶしゃぶ。濃厚な海老味噌と、さっと火を通す事で引き立つ海老の甘みと旨みをお楽しみください。〆は海老の旨味が溶け込んだ出汁で味わうラーメンがおすすめです。

徳島の厳選素材を贅沢に使用したコースがおすすめ。

阿波牛/阿波尾鶏/阿波豚はもちろん、徳島近海の新鮮なお造り等、徳島の魅力をぎゅっと詰め込んだコース内容！！接待や会社宴会にも最適な内容◎

大切な人と特別な時間を…

誕生日や記念日などのサプライズのお手伝いもさせて頂いております！ケーキ持ち込みもOK！無料でメッセージプレートはサービスさせて頂きます♪お気軽にご相談下さい☆

阿波牛イチボの炙りユッケ

1,408円(税込)

金の大海老マヨ

968円(税込)

鳴門金時の明太ポテサラ

748円(税込)

阿波尾鶏の熟成唐揚げ

869円(税込)

焼きイカおろし醤油マヨ

1,089円(税込)

博多モツの明太和え

429円(税込)

イカと雲丹の酒盗

429円(税込)

山芋チャンジャ

429円(税込)

小松島ヒイカの煮付け

429円(税込)

生ハムクリチー

429円(税込)

季節の海鮮南蛮漬け

429円(税込)

ヤゲン軟骨の梅肉和え

429円(税込)

和田島ちりめん山椒

429円(税込)

つぶ貝刻みわさび

429円(税込)

ホタルイカの沖漬け

429円(税込)

前菜棚五種盛り

1,958円(税込)

(十種の前菜から五種お選びください)

まるごとトマトと生ハムのミルフィーユ

748円(税込)

阿波野菜の産地直送サラダ

858円(税込)

とろたくのっけ巻き

858円(税込)

鰻たまごのっけ巻き

1,078円(税込)

サーモン明太マヨのっけ巻き

968円(税込)

海老ユッケのっけ巻き

858円(税込)

チャンジャ山芋のっけ巻き

858円(税込)

フライドポテトBBQ

572円(税込)

阿波尾鶏の背徳タルタル唐揚げ

979円(税込)

地蛸(たこ)の唐揚げ

748円(税込)

鶏皮の唐揚げ油淋鶏

638円(税込)

とろけるカマンベールフライ

638円(税込)

阿波地美栄 鹿肉のコロッケ

638円(税込)

お造り盛り合わせ

1,848円(税込)

豪快だし巻き卵

1,089円(税込)

阿波尾鶏の焦がしタレ焼き

1,045円(税込)

阿波牛イチボの炙りタタキ

1,628円(税込)

やみつき塩昆布トマト

528円(税込)

フィッシュカツマヨボール

638円(税込)

こぼれ黒枝豆

528円(税込)

生ハムと阿波野菜のピッツァ

1,628円(税込)

王道マルゲリータ

1,628円(税込)

海老味噌しゃぶしゃぶ

2,178円(税込)

追い海老(五尾)

1,078円(税込)

追い野菜

638円(税込)

〆のラーメン/雑炊/チーズリゾット　各

638円(税込)

釜揚げシラスのアヒージョ

968円(税込)

大海老のアヒージョ

968円(税込)

バゲット

330円(税込)

せいろ飯 サーモンいくら

1,408円(税込)

せいろ飯 うなぎ玉子

1,518円(税込)

せいろ飯 阿波牛炙り

1,518円(税込)

大野海苔の塩むすび(2個)

495円(税込)

濃厚ガトーショコラ

748円(税込)

窯焼き生クリームパンケーキ

858円(税込)

阿波和三盆の和菓子タルト

748円(税込)

季節のシャーベット

638円(税込)

2～30人でご利用可能のテーブル個室席は人数に応じて様々なシーンでご利用いただけます！何といっても全席個室完備なので会社宴会や仕事帰りの飲み会、女子会、誕生日記念日など多数のシーンで使えるのが"昴"人気の秘密！

和モダンな雰囲気のオシャレな店内は会社宴会など様々なシーンでお使いいただけます！

昴の個室は掘り炬燵も完備。ゆったり足を伸ばせる掘り炬燵個室は2名様から16名様までご利用可能です。リーズナブルに楽しめるコースから接待でご利用頂けるコースまで幅広くご用意！

安心安全の全席個室！

全席個室席を完備している"昴"は掘りごたつやテーブル席など様々な個室席を完備しております！

ゆったりできるテーブル個室席！

女子会や誕生日など特別使いのシーンでもご利用可能なのが"昴"のウリ！全席個室席完備なので思う存分楽しめます！

テーブル7名様 × 1

最大7名様までのテーブル個室席です！

テーブル4名様 × 1

女性に人気のテーブル席個室席です！

テーブル30名様 × 1

【3F】最大30名様までのテーブル個室席です！

テーブル13名様 × 1

【2F】最大13名様までのテーブル個室席です！

テーブル20名様 × 1

最大20名様までのテーブル個室席です！

テーブル4名様 × 6

最大4名様までのテーブル個室席です！

掘りごたつ個室4名様 × 5

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大4名様までの掘りごたつ席です！

掘りごたつ個室10名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大10名様までの掘りごたつ席です！

掘りごたつ個室8名様 × 3

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大8名様までの掘りごたつ席です！

掘りごたつ個室16名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【1F】最大16名様までの掘りごたつ席です！

掘りごたつ個室8名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

合コンやコンパに人気の8名席

カップルシート2名様 × 1

カウンター席も個室でご用意！デート・同伴におススメです♪

貸切50名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

【雫　別館1F】最大50名様までの貸切空間です！

徳島・両国橋に佇む全席個室の創作ダイニング"昴"！

徳島で海老しゃぶ、始まる

刺身でも食べられる、ぷりぷりの海老を特製和風出汁で。〆まで楽しめる、今話題の「海老しゃぶ」を昴で。

日本酒とワインが豊富◎

日本酒は徳島の地酒から獺祭など全国各地の酒をご用意！ワインと合わせて50種類以上有り♪

当店自慢の創作料理多数…

徳島近海の鮮魚やお肉など徳島の素材にこだわった品々！他、季節毎に変わるおすすめメニューにも注目★

多数の完全をご用意♪

最大60名様OK！各種宴会におススメの完全個室あり！それぞれシーンや人数に合わせて選んで頂けます♪

大切な方へのサプライズ★

誕生日会や記念日使い、デート使いの方はメッセージプレートでサプライズでお祝い♪ケーキの持ち込みもOK！

シーンで選べるコース使い

リーズナブルに楽しんで頂けるコースから接待でご利用頂けるお一人一皿提供のコースなど幅広くご用意♪

世界最高峰の日本酒「獺祭」

一合 1078円(税込)

フランスの三ツ星レストランのワインリストに載るほど世界的に高い評価を得ている「獺祭」。華やかな香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻が特徴の癖がなくとても飲みやすい日本酒です。

四国初！世界でNo,1に選ばれた純米酒「ナルトタイ 純米 水ト米（みずとこめ）」

一合 825円(税込)

ロンドンにて開催された世界最大級のワインコンテスト、 第32回IWC2015（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）のSAKE部門の純米酒カテゴリーにおいて、 最も優れたお酒に対して与えられる最高金賞を受賞した酒です。